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越前おろしそばへの情熱

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    暑い…



    昨日は変な時間にプーちゃんと

    お散歩行ってもたけど


    今日はさすがに夕方にしたわ


    ビビリのプーちゃん…


    さあ、行くざ〜





    こんな風に

    暑くなってくると


    ふるさと福井の越前そばが

    ますます

    食べたくなってきます


    2年間

    沼津を中心に


    ふるさとの味を

    探し回ってきましたが




    なぜなんでしょう




    これだけ情報が入る時代なのに


    越前おろしそばが


    正確に伝わっていない




    大根おろしが添えられてはいるが

    出汁が濃い…


    カツオ節がついていない


    福井風だけど福井じゃない


    福井の越前おろしそばは

    出汁も飲めるんです



    絶妙に違う



    あんなにおいしいのに…!



    こっちで

    越前おろしそばを出せば

    大評判間違いなしなのに…!




    伝わらないものです




    やはりみなさま




    ご当地へお越し下さって

    ぜひ本物の味をご賞味下さいませ



    そして

    福井観光の折には当ブログを

    参考になさって下さいませ〜

         越前おろしそばは

         だいたいこんな感じ


    イケてそうなお店ご存知なら

    教えて下さいー


    確かめに行きますー